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CHIMICUNTI BIOLOGICO
Famiglia Prodotto
Olio Biologico
Varietà delle Olive
Cerasuola – Bianco Lilla - Nocellara
Classificazione
Origine Italia
Area di produzione
Sicilia Nord/Occidentale, vigneto di Gagliardetta
Periodo di Raccolta
II^ - III^ decade di Ottobre
Molitura
Ciclo continuo a freddo a temperatura controllata inferiore a 27°C
Acidità
0,23
Colore
Verde con riflessi dorati
Profumo
Profumo di oliva con toni di erba e pomodoro
Palato
Dolcemente fruttato, con note di amaro e piccante
Unità di vendita
Bottiglia vetro lt. 0,25 e 0,50 latta alimentare da lt. 1 e 5