x
INMEZZO
Tipo di Vino
Rosato
Classificazione
I.g.p. Terre Siciliane
Vinificazione
Diraspatura, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata tra i 15┬░ e i 17┬░ per 10-12 giorni
Affinamento
3/4 mesi in acciaio. 3 mesi in bottiglia.
Temperatura di fermentazione
12 ┬░C
Grado alcolico (in vol.)
11,5%
Colore
Rosato con riflessi granato
Profumo
Profumi floreali e fruttati di pompelmo e gelsomino
Palato
Intrigante e molto piacevole per la sua mineralità naturale, gusto intenso
Formato
750 ml.