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ChiMiRici
Kategorie
Wei├čwein
Rebsorte
Moscato,wei├č und Zibibbo
Klassifikation
I.G.T. (Indicazione Geografica Tipica)
Anbaugebiet
Nord-West Sizilien, Castellammare dell Golfo
Vinifikation
Schonendes traditionelles Keltern, langsame G├Ąrung bei kontrollierter Temperatur
Reifung
1 Monat in der Flasche
Vol. Alkohol
11%
Farbe
Gelb mit leichten gr├╝nlichen Reflexen
Bukett
Blumig und fruchtig, ein Aroma, dass ein Bild von den Farben, Ger├╝chen und der Hitze Siziliens widerspiegelt
Aroma
Faszinierend und ungez├Ąhmt, angenehm, intensiv und geheimnisvoll im Geschmack, erinnert an die Lebendigkeit seiner Heimat
Ideale Trinktemperatur
8┬░C
Füllmenge
0,75 l
Begleiter zu
Ein Wein zu jeder Gelegenheit, ausgezeichnet als Aperitif, zu ger├Ąuchertem Fisch, Austern und Meeresfr├╝chten zu Suppen und Fischsaucen oder zu Gem├╝se