Olio Extravergine di Oliva – 5 L

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Tipologia:
Olio Extravergine di Oliva Biologico

Origine delle olive:
Sicilia

Metodo di estrazione:
Spremitura a freddo

Formato:
Bag in Box da 5 litri (cartone con sacca alimentare)

Caratteristiche organolettiche:
Fruttato medio, equilibrato, con note vegetali e gusto armonico.

Utilizzo consigliato:
Ideale per uso quotidiano, a crudo e in cottura. Perfetto per famiglie, ristorazione e grandi consumi.

Conservazione:
Il Bag in Box protegge l’olio da luce e aria, preservandone freschezza e qualità più a lungo dopo l’apertura.

Temperatura ideale di servizio: 8°C

Altitudine: 400-450 mt (s.l.m.)

Vinificazione: Macerazione a freddo in riduzione.

Affinamento: Riposo sui lieviti e affinamento di almeno 30 giorni in autoclave.

Descrizione: Semplice e diretto, da bere senza pensieri.

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