Quaranta

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Tipo di vino: Rosso Biologico

Varietà delle uve: Nero d’Avola

Classificazione: D.O.C. (Denominazione di Origine Controllata)

Grado alcolico (in vol): 13,5%

Colore: Rosso granato con riflessi violacei

Temperatura ideale di servizio: 16-18°C

Altitudine: 400-450 mt (s.l.m.)

Vinificazione: In rosso con macerazione sulle bucce per 8-10 giorni.

Affinamento: In vasche di acciaio inox e successivamente in bottiglia.

Descrizione: Strutturato e intenso, simbolo della tradizione siciliana.

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